Ùghdar:
Laura McKinney
Ceann-Latha Cruthachadh:
1 A ’Ghiblean 2021
Ceann-Latha Ùrachadh:
16 A ’Chèitean 2024
Susbaint
Is e faclan Esdrújulas an fheadhainn aig a bheil an lide le cuideam mu dheireadh. Canaidh sinn an lide le cuideam an lide as làidire san fhacal. Bidh stràc air na faclan esdrújulas an-còmhnaidh. Mar eisimpleir: brocoli, platanos.
Tha na seòrsachan eile de dh ’fhaclan, a rèir an cuideam, acrach (stràcte air an t-siol mu dheireadh), uaigh (stràc air an treas gu an lide mu dheireadh) agus sobreesdrújulas (cuideam air an t-siolla ron treas gu an lide mu dheireadh).
Eisimpleirean de fhaclan bìdh esdrújulas
gurángoirteachadh | turmercoimhead | platano |
fàinnebarrachdtics | creideamhbutt | ráTaigh-beag |
brocoli | gluteaigéid | rubutt |
brotola | higado | havethaasail |
faireaghaidh | norebhuannaich | dobécearcallan |
- Blueberry. Is e toradh beag, cruinn a th ’ann le dath gorm purpaidh. A bharrachd air a blas blasta, tha e air a chleachdadh gus casg a chuir air galaran tract urinary. Faodar a ithe ùr, ann an rèasanan no ann an sùgh.
- Aromatic. Is e luibhean aromatic an fheadhainn a thathas a ’cleachdadh mar condiment aig àm còcaireachd no gu dìreach air an truinnsear. Nam measg tha coriander, dill, tarragon, duilleag bàgh, mint, peirsil, rosemary, agus mòran eile.
- Broccoli. Is e glasraich a th ’ann le susbaint àrd de bhiotamain C agus fiber daithead. Thathas den bheachd gu bheil feartan anti-aillse aige agus gus an siostam dìon a neartachadh.
- Brótola. Is e iasg mara a th ’ann, ris an canar cuideachd loach, a thathas ag ithe mar bhiadh ann an grunn roinnean bho lorgar e an dà chuid sa Chuan Siar agus sa Mhuir Mheadhan-thìreach agus anns a’ Mhuir Charibbean.
- Cnáib. Ged a tha fios gu bheil cainb mar an lus às an tig marijuana, is e na sìol aige am biadh plannta leis an àireamh sa cheud as àirde de phròtainean agus searbhagan geir riatanach. Tha omega 3 anns an ola aice.
- Shell. Faodar craiceann lemon, orains no grapefruit a chleachdadh ann an grunn ullachaidhean gus blas a thoirt air biadh. A bharrachd air an sin, faodar na sligean sin ithe an dèidh dhaibh a bhith air an carameachadh no air am bogadh ann an seoclaid.
- Crustacean. Am measg rùsgan a ghabhas ithe tha giomach, giomach Nirribhidh, muasgain-chaola no muasgain-chaola, giomach, crùbag mara, crùbag, crùbag damhain-allaidh, bàirnich agus crùbag.
- Turmeric. Tha e na lus luibheach a tha a ’tighinn bho iar-dheas na h-Innseachan. Tha e air a chleachdadh mar dhath oir tha e a ’toirt dath buidhe dian dha biadh. Is e seo aon de na grìtheidean ann an curach.
- Pea. Is e an t-ainm a th ’air a thoirt do gach cuid chickpeas agus peas no peas, a rèir an àite.
- Starch. Canar "starches" ris cuideachd, bidh e air a chleachdadh gus uachdaran no purees a dhèanamh tiugh. Ged is e cornstarch an cleachdadh as fharsainge, faodar buntàta, rus, cruithneachd, cassava no sago stalc a chleachdadh cuideachd.
- Gualaisgean. Is iad sin na siùcaran a gheibhear ann am biadh. Is e gualaisg an siùcar a bhios sinn a ’cleachdadh mar as trice. Canar saccharides riutha cuideachd.
- Grùthan. Ann an gastronomy thathas a ’cleachdadh grùthan diofar ghnèithean, bhon ghrùthan gèadh ainmeil (Foie gras), eadhon muicean, feòil-mart, uan, feòil-mairt agus cearcan. Tha e na bhiadh làn iarann agus vitimín A.
- Jicama. Canar cuideachd pelenga no snèapan mexican, na lus legume a tha air àiteachadh ann am Meadhan Ameireagaidh agus Mexico. Bidh iad ag ithe a freumhaichean, aig a bheil blas milis agus stalcach. Faodar a ithe amh, ach dìreach am freumh, oir tha an còrr den lus puinnseanta.
- Muégano. Is e milis a th ’ann a tha air ullachadh le pìosan friogais de flùr cruithneachd. Anns a ’bhlas, tha na pìosan sin ceangailte le mil.
- Oregano. Tha e na lus aromatic le duilleagan beaga. Faodar a chleachdadh ùr ann am brothan agus saladan, ach mar as trice tha e air a chleachdadh tioram.
- Plantain. Is e toradh fada agus buidhe a th ’ann a tha ann an cuid de dh'àiteachan air a chomharrachadh bhon bhanana, toradh nas lugha. Tha e air a àiteachadh ann an Honduras, Argentina, Costa Rica agus Puerto Rico.
- Radish. Is e glasraich a th ’ann le freumhaichean a ghabhas ithe. Ged a tha grunn ghnèithean radish ann, mar as trice tha blas dian agus beagan spìosrach aige. Thathas den bheachd gu bheil e buannachdail don ghrùthan.
- Bas. Canar bass mara ris cuideachd, is e iasg a tha àbhaisteach don Mhuir Mheadhan-thìreach.
- Arugula. Canar cuideachd arugula, is e glasraich a th ’ann às am bi na duilleagan amh air an ithe. Tha a blas searbh.
- Aloe. Cuideachd aithnichte mar aloe vera, bidh aloe ga ithe mar sùgh oir tha e na stòr cudromach de bhiotamain agus mèinnirean, a bharrachd air na buaidhean buannachdail aige air an t-siostam cnàmhaidh.
- Tentacles. Is e greimichean an octopus agus an gibearnach am pàirt as tairgse den bheathach, ach tha iad fhathast air an toirt a-steach do shoithichean blasta bho air feadh an t-saoghail.
- Tiùban. Is iadsan na biadhan as cumanta anns an daithead àbhaisteach againn. Is iad sin buntàta, buntàta milis, agus gnèithean eile nach eil cho aithnichte leithid gèadh, yam, tigernut agus olluco.
- Nathair. Ged nach eil e na chleachdadh anns a ’chultar againn, tha am viper na bhiadh ann an grunn dhùthchannan. Ann an Thailand tha e cho cumanta gu bheil e air a mhargaidheachd air na sràidean, agus cuideachd ann an Cambodia, far a bheil e air a reic toast. Thathas ag ithe feòil Viper friochte ann am Bhietnam agus Indonesia. Ann am Mexico tha e air a chaitheamh sa mhòr-chuid airson adhbharan cungaidh-leigheis.
Lean le:
- Faclan uaighe de mheasan
- Faclan biorach de mheasan is ghlasraich
- Faclan Esdrújulas de ainmean ceart